No.869

2001/06/20
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そろそろ終わっちゃうかな、店先のラッキョウ。
漬物にするだけじゃなく、砂糖醤油で煮てもおいしいんですよ。
ユリ根のような食感を一度はお試しあれ。
(ラッキョウはネギと同じくユリ科の作物です)
うちのラッキョウは、もちろん無農薬無化学肥料で栽培。
漬物の歯ざわりとおいしさが違うと評判をいただいています。
すでに今年の分は売り切れちゃってますが、来年の分について
今から予約をいただければ、その分だけ作付けを増やしますよ。

　
ph by　 　茨城県北茨城市