今年の米作りは、輸入の関税化に怒りながらのスタートとなりました。
自家採取し、ノゲ取りをしておいた種モミの選別を、ようやく行いました。
水に浮かぶ軽いモミを取り除き、充実した粒だけを種として残すのです。
比重選といいます。使うのは、真水ではありません。(つづく)